Όταν όλα παραδίδονται στο Μολώχ του εκσυγχρονισμού κάποιοι κρατούν ζωντανή την παράδοση του τόπου τους! Φάροι αντίστασης και πολιτισμού! Εύγε!
"Ο παραδοσιακός φούρνος Αντωνίου, λειτουργεί στη Χώρα της Σαμοθράκης από το 1853. Παράγει χειροποίητα ψωμιά και ειδικεύεται στα επτάζυμα παξιμαδια που χρειάζονται 33 ώρες για την παραγωγή τους".
ΠΗΓΗ- Ανάρτηση από:geromorias.blogspot.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.