Ο κρητικός διατροφικός πολιτισμός στο επίκεντρο: Παρουσιάζεται στα Χανιά το νέο βιβλίο του Μιχάλη Μ. Μινουδάκη

Από Αγώνας της Κρήτης
- 09/07/2026

Μια ξεχωριστή πολιτιστική και γαστρονομική εκδήλωση πρόκειται να πραγματοποιηθεί στα Χανιά, με αφορμή την επίσημη παρουσίαση του βιβλίου του συγγραφέα Μιχάλη Μ. Μινουδάκη, υπό τον τίτλο «Καλή Όρεξη: 12 κείμενα για τον κρητικό διατροφικό πολιτισμό».

Η παρουσίαση, η οποία τελεί υπό τη συνδιοργάνωση κορυφαίων θεσμικών, περιφερειακών και εκκλησιαστικών φορέων του τόπου, αναδεικνύει τη σημασία της παραδοσιακής διατροφής ως αναπόσπαστο κομμάτι της τοπικής ταυτότητας και της πολιτιστικής κληρονομιάς της Κρήτης.

Η εκδήλωση θα λάβει χώρα τη Δευτέρα 20 Ιουλίου 2026, συγκεντρώνοντας το ενδιαφέρον της τοπικής κοινωνίας γύρω από τη γαστρονομική παράδοση και το έργο ενός ανθρώπου με έντονη κοινωνική και πνευματική δράση.

Το πρόγραμμα της παρουσίασης και οι συντελεστές της εκδήλωσης

Η επίσημη εκδήλωση παρουσίασης συνδιοργανώνεται από την Ιερά Μητρόπολη Κυδωνίας & Αποκορώνου, την Περιφέρεια Κρήτης – Περιφερειακή Ενότητα Χανίων, τον Δήμο Χανίων και το Πνευματικό Κέντρο Χανίων.

Η παρουσίαση θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 20 Ιουλίου 2026 και ώρα 19:30, στο κλιματιζόμενο αμφιθέατρο του Πνευματικού Κέντρου Χανίων, το οποίο βρίσκεται στην οδό Ανδρέα Παπανδρέου 70, με την είσοδο να είναι ελεύθερη για το κοινό.

Το βιβλίο προλογίζει ο Μητροπολίτης Κυδωνίας & Αποκορώνου, κ.κ. Τίτος. Τους παρευρισκομένους θα υποδεχθεί και θα καλωσορίσει ο γραμματέας του Διοικητικού Συμβουλίου του Πνευματικού Κέντρου, Πτέραρχος ε.α. Εμμανουήλ Κελαιδής, ενώ τον συντονισμό της εκδήλωσης και της συζήτησης θα αναλάβει η δημοσιογράφος της ΕΡΤ Χανίων, Κατερίνα Πολύζου.

Για το περιεχόμενο του έργου και τη σημασία των 12 κειμένων γύρω από τον διατροφικό πολιτισμό του νησιού θα μιλήσουν οι φιλόλογοι Αναστάσιος Παπακώστας και Δημήτρης Σταματάκης, καθώς και ο ίδιος ο συγγραφέας.

Μιχάλης Μ. Μινουδάκης: Μια διαδρομή προσφοράς, γαστρονομίας και κοινωνικών αγώνων

ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ...

Του Μιχάλη Μινουδάκη

Πριν από 30, περίπου,  χρόνια 

ο οραματιστής Μιχάλης Χαραλαμπίδης 

εξηγούσε την εθνική  ανάγκη για έναν αλλιώτικο σιδηρόδρομο.

Στις Ευρωεκλογές του 2000 κάναμε και αφίσα (φωτ.) το όλο θέμα εγκαλώντας τους λεγόμενους "εκσυγχρονιστές". Εκσυγχρονιστές δίχως εκσυγχρονισμό.

Πέρασαν 25 χρόνια.

Κάποιοι, τότε, "σημάδεψαν" τη νέα γενιά του τόπου 

Και κάποιοι σήμερα ..  πάτησαν την σκανδάλη: 57 φορές.

ΠΗΓΗ:https://www.facebook.com/share/1A1Ghg9unG/

 Ανάρτηση από:geromorias.blogspot.com

40 ΜΕΡΕΣ ΧΩΡΙΣ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗ

Μιχάλη νιώθεις ογρασιά

στο μνήμα σου, στην άκρη;

δεν είναι βρόχινο νερό

 
δικό μας είναι δάκρυ

Οι σύντροφοί σου

ΠΗΓΗ: Μιχάλης Μινουδάκης 

 Ανάρτηση από:geromorias.blogspot.com

Βγαίνουμε από τα μνημόνια όταν...

Μιχάλης Μινουδάκης

99-2 χρόνια=97 . Γιορτή Ντροπής των εκποιητών!

Βγαίνουμε από τα μνημόνια, όταν

πάρουμε τα Αεροδρόμια , 

τα λιμάνια 

κι όλη την εκποιηθείσα, από το παλιό και το νέο ΤΑΙΠΕΔ, δημόσια ιδιοκτησία, πίσω.

Μέχρι τότε, Νέα Αντίσταση. Αντιμνημόνιο 4!

Και ...114!

«Ακτινογραφίες» | Μ. Μινουδάκης: Στόχος μου μία μικρή, ταπεινή εφημερίδα

24 Ιουνίου 2016

 

 Ομάδα Σύνταξης

Μια σειρά από προτάσεις για αλλαγές στην πόλη των Χανίων καταθέτει, μιλώντας στις«Ακτινογραφίες», ο Μιχάλης Μινουδάκης, μάγειρας και δημοσιογράφος, όπως ο ίδιος αυτοσυστήνεται, διευκρινίζοντας χαριτολογώντας ότι «… δεν μου αρέσει όταν μαγειρεύω να διαβάζω για… γραμμάρια και δεν μου αρέσει, όταν δημοσιογραφώ, να… “τα μαγειρεύω”… όπως θέλουν… “λέσχες” ή… “υποσυστήματα”».

Παράλληλα, ο κ. Μινουδάκης, με τον αιχμηρό δημόσιο λόγο που τον διακρίνει, χαρακτηρίζει«ελπιδοκτόνους» και «νεομνημονιακούς» τους τέσσερις βουλευτές των Χανίων, «σφάζει με το βαμβάκι» τον αναπληρωτή υπουργό Υγείας Παύλο Πολάκη, ενώ, απαντώντας στην ερώτηση για το πολιτικό πρόσωπο που ξεχωρίζει σήμερα στα Χανιά, σημειώνει: «Θα έλεγα, τον εαυτό μου, αν δεν είναι ντροπή η περιαυτολογία. Επειδή αντιστάθηκε σε “δαίμονες”…»

Όσο για τα πρόσωπα που ξεχωρίζει; «Τον Κρήτης Ειρηναίο, την Αλέκα Μαρκογιαννάκη, τον Δημήτρη Ροζάκη, τον Παντελή Καπαρουδάκη. Έχουν όλοι αυτοί, θυσιαστική σχέση με τον άνθρωπο. Με το πρόσωπο. Αναγνωρίζουν έργω, την ιερότητα του προσώπου. Και κατ’ επέκταση και με τη σειρά που τους ανέφερα: του Θεού, της Δημοκρατίας, της αντικηρυγματικής φιλοσοφίας, της πατρίδας», τονίζει ο Μιχάλης Μινουδάκης.

Αναφερόμενος, δε, στον επόμενο μεγάλο στόχο του, αποκαλύπτει: «Δεν ξέρω εάν είναι μεγάλος. Ίσως μία μικρή, ταπεινή εφημερίδα. Στους καιρούς τους… ηλεκτρονικούς να μυρίζουν τα γραφόμενα… μελάνι…».

Αναλυτικότερα…

Ποια είναι η αγαπημένη σας εποχή στα Χανιά και γιατί;

Ο χειμώνας! Δεν μυρίζει… καρύδα…